{"postalCode":"20","city":{"name":"Hamburg","slug":"hamburg","state":"Hamburg"},"hardness":{"min":5.1,"max":18.3,"average":11.8,"label":"mittel","unit":"°dH"},"zones":[{"name":"Stadtweite Spannweite","hardness":"5,1 bis 18,3 °dH"},{"name":"Innenstadt, Beispielwert","hardness":"11,8 °dH"}],"source":{"name":"HAMBURG WASSER","url":"https://www.hamburgwasser.de/fileadmin/Redakteur/Downloads/Labor/Informationen-ueber-die-Beschaffenheit-des-Trinkwassers.pdf","measuredAt":"Messwerte 2025, veröffentlicht 2026"},"context":"Hamburg hat eine ungewöhnlich große Spannweite. Das zuständige Wasserwerk entscheidet, ob das Wasser weich, mittel oder hart ankommt.","studies":[{"id":"danby-2018-surfactant","title":"Hartes Wasser erhöhte Tensidrückstände und Hautreizung nach dem Waschen","sourceUrl":"https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28927888/"},{"id":"jabbar-lopez-2022-adults","title":"Wasser über 200 mg/l CaCO3 war mit mehr bestehendem Ekzem verbunden","sourceUrl":"https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35822417/"},{"id":"thomas-2011-swet","title":"Ionenaustausch-Enthärtung behandelte bestehendes schweres Kinderekzem nicht besser","sourceUrl":"https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21324289/"}],"updatedAt":"2026-08-06"}